わんまいるの定期便、今回いただいたのは「国産牛の合い挽きハンバーグ」の惣菜セットです。
主菜は国産牛の合い挽きハンバーグ。副菜1は野菜のコンソメ煮、副菜2はかぼちゃサラダです。
玄米80gとじゃがいもと豆腐の味噌汁は自前で用意しました。
カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 塩分 | |
主菜 | 248kcal | 15.3g | 16.3g | 10.3g | 9.5g | 0.7g |
副菜1 | 18kcal | 0.4g | 0.2g | 3.2g | 2.5g | 0.5g |
副菜2 | 95kcal | 1.3g | 3.9g | 13.9g | 11.3g | 0.4g |
合計 | 361kcal | 17.0g | 20.4g | 27.4g | 23.3g | 1.6g |
国産牛の合い挽きハンバーグ
51%以上の国産牛肉と、豚肉・鶏肉の挽き肉を使った手作りハンバーグです。作ったのは国産牛肉店「きたがわ」を経営する精肉加工卸会社ミートファクトリー。和歌山県にあります。
特にソースを付けなくても美味しくいただけました。なしでもいけましたが、好みでソースかケチャップかとを付けても美味しいと思います。
野菜のコンソメ煮
これはよく副菜で登場するメニューです。しっかりとコンソメの味が染みていて、安定的な美味しさがありますね。
かぼちゃサラダ
しっかりかぼちゃです。けっこうなボリュームなのでお腹がはります。良い加減の甘さもあって、美味しくいただけました。
評価
ハンバーグが好きな人は多いと思いますが、満足してもらえるおいしさでしょう。強いて言えば、ちょっと固いかも。肉肉しい歯ごたえです。ただ肉汁はでません。